대전 죽동 맛집│안도스시
▌ 안도스시
• 지역 : 대전광역시 유성구
• 방문일 : 2022년 가을
• 음식종류 : 초밥 등의 일식
• 영업일시 : 매일 11:00~21:30 / 휴식시간 14:30~17:00
안도스시는 충남대학교 후문(서문) 맞은편 죽동에 있는 가게입니다. 가게의 위치는 나쁘지 않으나, 식당가가 밀집한 지구이기 때문에 점심시간 또는 저녁시간 이후에는 근처에 주차하기가 매우 어렵습니다.
실내는 목재 장식과 다양한 소품들을 이용하여 장식되었고, 깔끔하게 관리되고 있었습니다.
방도 따로 있었지만, 저는 로비에서 식사를 했습니다. 점심에는 사실상 자리를 고르는 것이 거의 불가능합니다.
평일 점심특선메뉴인 ANDO 특선(25,000원)입니다. 초밥 12개가 기본으로 제공됩니다.
광어, 참치, 연어 초밥입니다. 물론 근거 없는 개인적인 생각이기는 하지만, 우리나라 사람들에게 초밥용 재료로 제일 인기가 좋은 생선을 꼽아 보라고 하면 저 세 물고기가 1, 2, 3등을 하지 않을까 싶습니다.
새우, 관자, 연어, 장어 등의 초밥입니다. 생선이 아니거나, 생선에 조리 행위가 들어간 초밥들을 따로 분류해서 주는 것으로 보였습니다.
그리고 메뉴에 따로 적혀있지는 않지만 계란말이, 샐러드, 닭튀김(가라아게) 등이 추가로 제공됩니다.
닭튀김입니다. 고기에 염지가 되어 있어 맛이 간간합니다.
회(사시미)와 기본 반찬들입니다. 다른 반찬들도 좋았지만 락교가 매우 아삭하니 맛있었어요.
점심특선을 주문했을 때 알탕 또는 우동을 고를 수 있습니다. 여름철에는 소바도 선택할 수 있고 개인적으로 저 중 제일 좋아하는 메뉴이지만, 제가 방문했을 때는 가을이었기 때문에 우동을 선택했습니다.
안도스시
대전광역시 유성구 죽동로 279번 길 5-28 1층 101호
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